今天說說玉米加工過程中為什么要脫皮。

玉米皮是玉米加工的副產(chǎn)品，主要成分是纖維、淀粉和蛋白質，其營養(yǎng)程度比不上其余的部分。而且玉米皮的口感很差，在加工玉米面粉、玉米糝以及玉米食物的時候，廠家會將玉米表皮剝離，再進行加工。

下面我們來詳細的講述一下玉米脫皮的好處：
（1）通過對玉米的脫皮， 玉米加工設備生產(chǎn)出的玉米面皮量少，這樣可以提高產(chǎn)品的質量。
（2）玉米的胚和胚乳由皮包裹，脫皮后，便于分離，可以體提高脫胚效率。
（3）脫皮后可以改善玉米生產(chǎn)的多種食品的食用品質。
（4）玉米的外衣很可能含有該物質，通過蛻皮，可以提高產(chǎn)品的純度。

（新款單體銳系列玉米脫皮機）

玉米加工剝離下來的皮也是有用處的，玉米皮含有豐富的纖維，用酶水解后制成膳食纖維，膳食纖維又稱第七營養(yǎng)素，具有保濕吸水，在體內能生成溶膠和凝膠，延遲食物成分在消化器官內的擴散，促使延緩糖分的吸收及對無機質及有機質的吸收。

（新款雙體銳系列玉米脫皮機）

華豫萬通主要生產(chǎn)玉米雜糧機械等各類初、精、深加工食品的工程裝備，產(chǎn)品適用于各類食品、酒精、淀粉、淀粉糖生產(chǎn)企業(yè)，可根據(jù)客戶需求提供工程設計、制造、安裝、調試、培訓、售后一站式服務。

聯(lián)系我們

電話：400-1152-118

QQ：2931763002 97531760

請登錄：m.5dcampus.cn

地址：中國河南省平頂山市魯山縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)北區(qū)興工路與中心路交叉口路東